生活小窍门

韭菜水泡脚治脚气。将100克韭菜捣成糊状，放入盆中，倒入半盆开水，盖严，待水稍凉后，把脚放入浸泡半小时，每日早晚各一次，几日后脚气即可好转。

洗过头发后，再用茶水清洗，可去污涤腻，使头发乌黑柔软，光泽美观。

韭菜适量，洗净，不切断，用滚水永熟，拌以麻油服下，可治误吞异物。在采取此应急疗法的同时，应将患者送医院诊治。

辛夷花30克熬水，放入10个鸡蛋煮熟，取出吃蛋喝汤，治鼻炎。

取保留胆汁的猪苦胆1个，往胆内装满白扁豆，阴干。用时取1~2粒，瓦上焙干，研面，用生姜汤冲服，可治腹泻绿水。

在煮咸肉时，往锅里放入1个白萝卜，然后再煮，咸肉的哈喇味即可除去。

在下面条前，先往锅里放少许食油，面条捞出后不粘连，而且可以防止溢锅。

木芙蓉嫩叶捣烂，与等量鸡蛋煎熟呈饼状，贴肚脐上，凉则换之，可治小儿惊风、肚子痛及急惊风。在采用此应急疗法的同时，应将患儿送医院诊治，以免延误对重症的治疗。

活麻雀1只，剖开连肠肚贴敷于患处，可治脑疽（头部毒疮）。

猪肝常常带有一种特殊的异味。如在烹制前，先用水将肝血洗净，然后剥去外表的皮膜，放进盘中，加入适量牛奶浸泡，成菜即无异味。