生活小窍门

牙痛时，切1片生姜咬在痛牙处，可减轻疼痛症状。

炒黑豆90克，去鳞南蛇皮、生姜片各120克，用水2000克，煮至蛇皮烂熟，每日分两次服，可治风湿性关节痛。

油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面糊里放点小苏打，吃起来会又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔。

用姜汁和食酷配成姜醋汁调松花蛋，既可解涩去腥，又可消毒杀菌。

取250克新鲜葱白，切细后与适量的盐放锅内用大火炒熟，然后用布包好热敷前额，可治头痛鼻塞。

冬天将旧报纸用清水泡软后卷成条，夹在窗缝中，纸干后风不会吹入室内。来年春天，打开窗户，纸卷即自行掉落下来。

将羊肉切块，放入开水锅里，然后倒点食醋，肉熟后，膻味即除。

取猪苦胆数个，每个里面装入大米9克，泡50天后，取出大米，焙干，研粉制丸如豌豆大，每次服两丸，每日服三次，可治腹泻。

鲜萝卜汁，日服二次，每次服一小酒杯，可治高血压。

鱼即鱼胆7个，人乳1杯，调和点眼，可治眼多泪。