生活小窍门

炖老鸭时，加几片火腿肉，或加几块腊肉，能增加鸭肉的鲜香味。

患急性乳腺炎，可用鲜芙蓉叶捣烂，用醋调成膏状，敷于患处，坚持敷数次，炎症可愈。

将大白菜心切成丝，加醋和白糖，凉拌食用，可解酒。

藕节250克，入锅加水煎至粘稠状，再把洗净的1000克大枣放入同煮，大枣熟后，除去藕节，吃大枣，量不限，连吃3~5个月，可治血小板减少性紫癜。

芝麻秸90~150克，葱白30克，乌梅15克，水煎，每日分两次空腹服，连服三次，可治蛔虫病。

将活鱼的两侧鳃盖轻轻揭开，用鹅毛蘸少许食油在鳃上均匀地涂一层，可防止鳃体干燥。因为鱼靠血液中的溶氧维持生命，保持鳃体湿润，可延长其离水存活时间。

鱼刮鳞前，如果先将其放在加醋的冷水中浸抱两小时，鱼鳞就很容易刮净。

鲜蘑菇含水分多，组织柔软，容易变质，一般家庭可采用盐水浸泡法保鲜。蘑菇放入0.6％的盐水中浸10分钟，捞出沥干，装在塑料袋里，可保鲜3~5天。

烫伤后，切上几片生梨，贴于烫伤处，有收敛止痛作用。

用白酒喷洒床铺，可驱杀臭虫。